Palangka Raya, ibu kota Kalimantan Tengah, menawarkan lebih dari sekadar keindahan alamnya yang memesona. Kota ini juga menyimpan kekayaan budaya dan kuliner khas yang patut dijelajahi. Setelah menjelajahi pesona Taman Nasional Sebangau atau menyusuri Sungai Kahayan, membawa pulang oleh-oleh khas menjadi bagian tak terpisahkan dari perjalanan wisata yang berkesan. Berikut ini sepuluh rekomendasi oleh-oleh khas Palangka Raya yang dapat menjadi kenang-kenangan istimewa bagi keluarga dan teman.
Oleh-oleh tak hanya sekadar barang bawaan, tetapi juga duta kecil yang membawa cerita dan cita rasa suatu daerah. Memilih oleh-oleh yang tepat akan memperkaya pengalaman wisata Anda dan berbagi keunikan Kalimantan Tengah kepada orang terkasih.
Kuliner Khas Palangka Raya: Cita Rasa yang Menggoda
Palangka Raya menawarkan beragam kuliner yang lezat dan unik.
Wadai Apam: Kelembutan dalam Setiap Gigitan
Kue tradisional Wadai Apam terbuat dari tepung beras, gula, santan, dan ragi.
Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang khas menjadikannya camilan favorit masyarakat lokal.
Keripik Kelakai: Renyah dan Bergizi
Keripik Kelakai terbuat dari daun kelakai yang renyah.
Selain lezat, keripik ini juga diyakini memiliki khasiat kesehatan, seperti menambah darah dan meredakan diare.
Kue Gagatas: Manisnya Gula Merah dalam Kemasan Unik
Kue Gagatas terbuat dari beras ketan yang manis dan dibalut gula merah.
Bentuknya yang pipih dan lonjong membuat kue ini mudah ditemukan di toko oleh-oleh maupun warung pinggir jalan.
Rabuk Patin Kandas Sarai: Gurih, Pedas, dan Aromatik
Abon ikan patin ini dibumbui dengan sambal kandas sarai yang khas.
Rasa gurih, pedas, dan aroma serai yang kuat membuat rabuk patin menjadi oleh-oleh yang tahan lama dan praktis.
Wadi Ikan: Cita Rasa Fermentasi yang Unik
Wadi ikan merupakan olahan ikan fermentasi khas Kalimantan.
Proses fermentasi ikan patin atau haruan dengan beras dan garam menghasilkan cita rasa asam, asin, dan gurih yang khas.
Tahu Bakso Ijo: Bukan Hijau, Tapi Lezat
Jangan tertipu dengan namanya. Tahu bakso ijo tersedia dalam rasa ayam dan sapi.
Oleh-oleh ini bisa dibawa pulang dalam keadaan mentah dan digoreng di rumah.
Lemang: Aroma Bambu dan Rasa Pulen
Lemang, makanan tradisional yang dimasak dalam bambu, terbuat dari beras ketan dan santan.
Rasa pulennya dan aroma bambu yang khas menjadikannya pengganti nasi yang lezat, nikmat disantap dengan sambal.
Cinderamata Khas Dayak: Warisan Budaya Kalimantan Tengah
Selain kuliner, Palangka Raya juga menawarkan berbagai cinderamata yang unik dan bernilai budaya.
Batik Benang Bintik: Motif Unik dari Kalimantan
Batik Benang Bintik memiliki motif khas seperti Batang Garing dan Burung Enggang.
Motif-motif ini mencerminkan budaya Dayak dan tersedia dalam bentuk kain maupun pakaian jadi.
Topi Kulit Kayu: Ketahanan dan Keunikan dalam Satu Aksesoris
Topi dari kulit kayu Nyamung ini tahan air dan awet.
Desainnya yang unik, mirip topi koboi, menjadikannya suvenir etnik yang menarik.
Pernak-Pernik Khas Dayak: Kenangan yang Bermakna
Aneka gelang, kalung, dan gantungan kunci dari manik-manik dan bahan alami lainnya.
Pernak-pernik ini mencerminkan kekayaan budaya Dayak dan mudah ditemukan di pusat oleh-oleh Palangka Raya.
Membawa Pulang Lebih dari Sekadar Oleh-Oleh
Memilih oleh-oleh khas Palangka Raya tak hanya sekadar membeli barang. Ini adalah kesempatan untuk membawa pulang sepenggal cerita dan kekayaan budaya Kalimantan Tengah.
Setiap pilihan oleh-oleh menyimpan kisah tersendiri, mencerminkan kearifan lokal dan keunikan daerah ini. Semoga pengalaman wisata Anda di Palangka Raya semakin berkesan dengan pilihan oleh-oleh yang tepat.
