Liburan ke Pontianak, Kalimantan Barat, menawarkan lebih dari sekadar menyusuri Sungai Kapuas atau merasakan sensasi berada di garis khatulistiwa. Kota ini menyimpan kekayaan budaya dan alam yang memikat. Namun, pengalaman wisata terasa kurang lengkap tanpa oleh-oleh khas Pontianak sebagai kenang-kenangan. Berbagai pilihan tersedia, mulai dari kuliner tradisional hingga kerajinan tangan unik. Artikel ini akan memandu Anda memilih oleh-oleh terbaik, sekaligus menggali nilai budaya di balik setiap produk.
Oleh-Oleh Khas Pontianak: Cita Rasa dan Budaya Kalimantan Barat
Pontianak menawarkan beragam pilihan oleh-oleh yang mencerminkan kekayaan budaya dan kuliner Kalimantan Barat. Berikut beberapa rekomendasi yang patut Anda pertimbangkan untuk dibawa pulang.
Lempok Durian: Manisan Durian Khas Pontianak
Lempok merupakan manisan mirip dodol, namun terbuat dari 100% durian asli tanpa tambahan tepung. Teksturnya yang kenyal dan rasa durian yang kuat menjadi daya tarik utamanya. Lempok Durian Mempawah merupakan salah satu produsen terkenal yang mudah ditemukan di toko oleh-oleh Pontianak. Rasakan kelezatan durian dalam bentuk yang unik dan tahan lama.
Kopi Aming: Aroma Khas Seduh Tradisional
Kopi Aming menjadi ikon kota Pontianak. Diseduh dengan metode tradisional, kopi ini menawarkan aroma khas yang kuat dan nikmat. Kini, kopi legendaris ini juga tersedia dalam kemasan bubuk, sehingga mudah dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Nikmati cita rasa kopi Pontianak kapan pun Anda inginkan.
Kue Bingke Berendam: Kelembutan Kue Tradisional Melayu
Kue Bingke Berendam, kue tradisional Melayu, memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang legit. Varian modern seperti bingke pandan dan cokelat menambah pilihan bagi para wisatawan. Anda dapat menemukannya di toko-toko oleh-oleh seperti Bingke Al Fajri dan Bingke Hj. Asmah. Oleh-oleh yang manis dan cocok dinikmati bersama keluarga.
Kerupuk Basah: Camilan Kenyal Berbahan Dasar Ikan
Berbeda dari kerupuk pada umumnya, kerupuk basah memiliki tekstur kenyal seperti pempek. Biasanya terbuat dari ikan belida atau ikan toman. Camilan ini cocok sebagai oleh-oleh karena tahan lama jika dibekukan. Cobalah sensasi kerupuk basah yang unik dan lezat ini.
Pisang Srikaya: Perpaduan Pisang Lembut dan Saus Kental
Pisang srikaya merupakan kue pisang lembut yang disiram saus srikaya kental. Kue ini sangat populer di kalangan wisatawan dan mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional seperti Pasar Flamboyan. Rasakan kelembutan pisang berpadu dengan manisnya saus srikaya.
Manisan Lidah Buaya: Oleh-Oleh Sehat dari Kalimantan
Pontianak dikenal sebagai penghasil lidah buaya terbesar di Indonesia. Oleh karena itu, manisan lidah buaya menjadi pilihan oleh-oleh yang sehat dan unik. Selain manisan, Anda juga dapat menemukan olahan lidah buaya lainnya seperti teh dan sabun. Oleh-oleh yang menyehatkan dan bermanfaat.
Tenun Ikat Dayak: Keindahan dan Makna Budaya Kalimantan
Tenun ikat Dayak bukan sekadar kain tenun biasa. Motif khas Dayak yang dimilikinya sarat akan makna budaya. Oleh-oleh ini cocok untuk dijadikan selendang, kain panjang, atau aksesoris lainnya. Bawa pulang keindahan dan budaya Kalimantan dalam satu helai kain.
Tepung Lempung: Masker Tradisional Alami
Tepung lempung merupakan masker wajah alami yang digunakan oleh perempuan Dayak. Terbuat dari tanah liat khusus yang aman untuk kulit, produk ini mudah ditemukan di pasar oleh-oleh khas Dayak. Oleh-oleh yang unik dan bermanfaat untuk perawatan kulit.
Miniatur Tugu Khatulistiwa: Simbol Kota Pontianak
Miniatur Tugu Khatulistiwa menjadi simbol kota Pontianak. Oleh-oleh ini cocok sebagai hiasan rumah atau kenang-kenangan. Simpan kenangan liburan Anda dengan membawa pulang miniatur ikonik ini.
Sambal Lingkung: Cita Rasa Pedas Ikan Asap
Sambal Lingkung merupakan sambal khas Pontianak berbahan dasar ikan asap yang dimasak kering seperti abon. Sambal ini cocok disantap dengan nasi panas atau sebagai teman camilan lainnya. Rasakan cita rasa pedas dan gurih sambal khas Pontianak.
Kerajinan Kayu Ulin: Ketahanan dan Nilai Seni Tinggi
Kayu ulin, atau kayu besi dari Kalimantan, terkenal akan ketahanannya. Oleh karena itu, kerajinan dari kayu ulin seperti gantungan kunci, tempat pensil, atau pajangan rumah bisa menjadi oleh-oleh bernilai seni tinggi. Bawa pulang keindahan dan kekuatan alam Kalimantan.
Tips Memilih Oleh-Oleh di Pontianak
- Kunjungi Pasar Tengah, Pasar Flamboyan, atau Sentra Oleh-Oleh Dekranasda Kalbar untuk pilihan yang beragam.
- Jangan ragu menawar harga di pasar tradisional untuk mendapatkan harga terbaik.
- Siapkan tas atau koper tambahan untuk membawa oleh-oleh, terutama makanan dan kerajinan.
Pontianak menawarkan pengalaman wisata yang tak terlupakan. Oleh-oleh khasnya akan melengkapi kenangan tersebut. Membawa pulang buah tangan khas Pontianak bukan hanya berbagi kebahagiaan, tetapi juga mendukung UMKM lokal dan melestarikan budaya Kalimantan Barat.
