Liburan di Manado menawarkan lebih dari sekadar keindahan bawah laut Bunaken dan panorama Gunung Lokon. Pengalaman berlibur terasa lengkap dengan oleh-oleh khas yang merepresentasikan kekayaan budaya dan alam Sulawesi Utara. Oleh-oleh ini bukan hanya sekadar cenderamata, tetapi juga cerminan identitas lokal yang berharga untuk dibagi. Artikel ini menyajikan tujuh rekomendasi oleh-oleh khas Manado yang wajib dibawa pulang.
Manado memiliki beragam pilihan oleh-oleh, mulai dari camilan lezat hingga kerajinan tangan bernilai seni tinggi. Setiap item menawarkan cerita dan cita rasa unik yang mencerminkan kekayaan budaya setempat. Berikut beberapa pilihan yang patut Anda pertimbangkan sebagai kenang-kenangan berkesan dari perjalanan ke Manado.
Klappertaart: Manisan Ikonik Manado
Klappertaart, kue tart kelapa, adalah hidangan penutup manis yang ikonik. Kue ini berbahan dasar kelapa muda, susu, telur, dan mentega.
Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya membuatnya cocok bagi pencinta dessert. Meskipun berakar dari warisan kuliner Belanda, klappertaart di Manado telah beradaptasi dengan sentuhan lokal.
Varian dan Tempat Pembelian
Klappertaart tersedia dalam berbagai varian, seperti original, keju, dan kismis. Anda dapat membelinya di Klappertaart Oma Wilma di Jl. Wakeke No. 7, Manado, atau Klappertaart Huize Mawar yang juga tersedia di Bandara Sam Ratulangi.
Untuk menjaga kualitas selama perjalanan, pilihlah varian frozen atau dalam kemasan vakum.
Cakalang Fufu: Kelezatan Ikan Asap Khas Minahasa
Cakalang fufu merupakan ikan cakalang yang diolah dengan cara dibumbui, diasap, dan dikeringkan. Proses pengolahan ini membuatnya tahan lama, ideal sebagai oleh-oleh.
Rasanya yang gurih dan aroma khasnya membuatnya cocok dinikmati sebagai lauk pendamping nasi.
Tempat Membeli dan Tips Membawa Pulang
Anda dapat menemukan cakalang fufu di Pasar Bersehati Manado atau sentra UKM Cakalang Fufu di Bitung. Harganya berkisar antara Rp50.000 hingga Rp100.000, tergantung ukuran dan kualitas.
Untuk menjaga aroma dan kebersihan, bungkuslah cakalang fufu dengan plastik kedap udara.
Kue Lampu-Lampu: Camilan Tradisional yang Unik
Kue Lampu-Lampu adalah camilan tradisional yang terbuat dari singkong, kelapa parut, dan gula merah. Bentuknya lonjong dan dibungkus daun pisang, menghasilkan aroma harum.
Rasanya manis dan legit, khas camilan tradisional Indonesia.
Tempat Membeli dan Tips Konsumsi
Kue ini dapat ditemukan di pasar tradisional Manado atau Toko Oleh-Oleh Kawanua. Namun perlu diingat, kue lampu-lampu tidak tahan lama, sebaiknya dikonsumsi dalam 1-2 hari setelah pembelian.
Halua Kenari: Kudapan Manis dan Bernutrisi
Halua kenari adalah kudapan manis yang terbuat dari kacang kenari dan gula merah. Rasanya manis dan renyah.
Selain lezat, halua kenari juga kaya akan nutrisi, seperti omega-3 dan protein nabati.
Tempat Pembelian Halua Kenari
Anda bisa mendapatkan halua kenari di toko oleh-oleh khas Manado di Jl. Sam Ratulangi atau di Bandara Internasional Sam Ratulangi.
Keripik dan Perkedel Ikan Nike: Renyah dari Danau Tondano
Ikan nike, ikan kecil khas Danau Tondano, diolah menjadi keripik atau perkedel yang renyah dan gurih. Rasanya cocok sebagai camilan atau lauk.
Kedua olahan ikan ini merupakan perwakilan cita rasa Danau Tondano yang unik.
Tempat Pembelian dan Harga
Anda dapat membeli keripik dan perkedel ikan nike di Pasar Tondano atau toko oleh-oleh khas Sulawesi Utara di Manado Town Square (MANTOS). Harganya berkisar Rp20.000–Rp40.000 per bungkus.
Kain Tenun Minahasa: Oleh-Oleh Bernilai Seni
Kain tenun Minahasa bukan hanya sekedar tekstil, melainkan karya seni yang merepresentasikan warisan budaya. Motifnya kaya akan filosofi kehidupan masyarakat Minahasa.
Membawanya pulang berarti membawa sepenggal sejarah dan budaya Sulawesi Utara.
Tempat Membeli Kain Tenun Minahasa
Kain tenun Minahasa dapat dibeli di Galeri UMKM Sulut di Mega Mas Manado atau sentra tenun Woloan di Tomohon. Harganya bervariasi, mulai dari Rp100.000 tergantung ukuran dan detail motif.
Sambal Roa: Cita Rasa Pedas yang Menggoda
Sambal roa terbuat dari ikan roa asap yang dihaluskan dan dicampur dengan cabai dan bumbu-bumbu khas. Rasanya pedas dan gurih.
Sambal ini cocok dipadukan dengan berbagai jenis lauk.
Tempat Membeli Sambal Roa
Anda bisa mendapatkan sambal roa di Toko Oleh-Oleh Manado Delight atau gerai oleh-oleh di Bandara Sam Ratulangi. Pilih sambal dalam botol kaca bersegel untuk menjaga kualitasnya.
Memilih oleh-oleh dari Manado adalah membawa pulang lebih dari sekadar barang; Anda membawa pulang cerita, rasa, dan budaya lokal yang kaya dan unik. Semoga rekomendasi ini membantu Anda memilih oleh-oleh yang paling berkesan dari perjalanan ke Manado.
